“双十一”不只是购物狂欢节,近年来也成为餐饮业互联网营销的好时机,2018北京国际餐饮节之第二届北京互联网餐饮美食节活动于11月1日—12日在全市知名餐饮企业线上线下同时启动,成为“双十一”广大食客狂欢购物之余品味美食、聚会用餐的新选择。活动由北京市商务局主办,北京烹饪协会承办,通过“双十一”购物节点,组织全市餐饮企业开展线上推广+线下体验的餐饮互联网美食节,美食节以“致敬改革开放40年、共促北京餐饮新发展”为主题,饿了么星选平台作为线上主平台全新亮相,线下体验活动于11月11日在京粮广场举行,市商务局领导、各界嘉宾、企业负责人、行业专家及新闻媒体等众人齐聚京粮广场,共同见证体验餐饮“双十一”互联网美食节。
北京互联网餐饮美食节作为北京烹饪协会承接的2018年全市餐饮行业互联网整合营销活动,在主办单位北京市商务局的大力支持和指导下,对活动进行了全方位的策划及宣传,充分借助“双十一”全民网购的嗨爆热度,开展线上线下活动,全面提升各会员单位互联网+的赋能力,为我市餐饮业品质提升、消费促进工作搭建好平台,力争打造成北京市餐饮业“双十一”美食狂欢的盛大节日。
第二届北京互联网餐饮美食节选择在“双十一”当天进行线下体验日活动,各品牌餐饮企业、首农食品集团、饿了么星选、知乎、北京商报社、北京市海淀饮服行业协会、北京云舟天海文化传媒有限公司等单位进行协办,为广大消费者在严严冬日送上美食与嗨购的大餐。
据了解,此次线下发布会云集众多知名餐饮品牌和互联网新兴品牌,品牌换装后全新升级亮相的饿了么星选,中国新零售咖啡典型代表瑞幸咖啡,美好生活守护者首农食品集团等协办单位为互联网美食节增光添彩,活动现场既可以品尝到品牌餐饮企业如:护国寺小吃、东来顺、紫光园、西部马华、北平楼、万丰小吃、老舍茶馆、茶汤李、鸦儿李记、月盛斋、百年栗园等传统口味;还有旺顺阁、和合谷、百叶居、唐恩都乐等热销品牌;同时还可以品尝到藕遇江南、九头鹰、渝芙蓉、西部烧烤、过桥米线等具有浓郁地方特色的美食。除此之外还有全世界著名的咖啡及烘焙食品连锁品牌唐恩都乐的甜甜圈、泰熙曼的风情泰餐,伊尔和环球优购带来的世界味道也一定会让消费者流连忘返,北京电视台《首都经济报道》栏目进行了现场报道。
除了打造线上线下拉动全市餐饮消费的消费者嗨购狂欢季,北京烹饪协会还致力于提升会员单位互联网餐饮行业的食材品质和食品安全问题。美食节期间,参与活动企业的外卖包装配送中,均贴印带有二维码的密封条、餐巾纸、垫餐纸,倡导绿色环保,通过细节服务,提升行业品质,保证每一道环节的食品品质及安全送达。同时为了让美食节的狂欢惠及每一个食客,千家门店联合回馈消费者,除了推出多款特价菜,一元秒杀活动,还有不同力度的满减活动,让食客们不但食的安全、食的省心,更要食的满意。
北京烹饪协会也希望将“双十一”打造成为京城餐饮新时期的美食狂欢活动,通过整合营销促进餐饮消费,策划具有鲜明地域特色的活动,提升品牌的影响力和北京餐饮的文化氛围,进一步促进首都餐饮市场的品质升级。
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