吃货游安徽 尝庐州美食品徽菜风情
资讯导读:合肥,古时称庐州。就在动身体验美食之前,吃货看到了一条新闻:中国公共经济研究会和国家行政学院经济学部联合对外发布了“中国幸福城市排行榜”,合肥“幸福指数”高达43.40分,超越北京、上海、广州等32个大城市,成为中国“最幸福城市”。
如此幸福之地,吃货也能被幸福下就好了!2012年9月,正值收获的季节,吃货也去收获了自己的美食。但是只吃不运动是不科学的,先游览合肥的著名景点吧!
合肥著名景点推荐:逍遥古津、明教寺、包公祠、清风阁、包公墓园、李鸿章故居。
经过朋友推荐吃货来到了天鹅湖万达广场3层的下搪集酒楼,这是吃合肥传统菜的好地方。
欢迎光临下搪集酒楼品合肥美食
漂亮餐具能够有好食欲
三河四小件
三河四小件,三河是合肥的一个县,这道菜是当地的名菜。有腌过的小河虾、粉蒸肉、咸胗毛豆米、鸡蛋羹组成。家常小菜,营养组合成拼盘,荤素搭配,营养丰富又很下饭。
杂鱼贴饼子
杂鱼贴饼子,贴饼子是很多北方菜系喜欢的做菜方式。吃货认为贴饼子,杂鱼的味道比较鲜美。
韭黄炒肉
韭黄炒肉,这道各地都有的家常美食,也是合肥人爱吃的,特别是饿了,吃起来就更香了。
金寨土猪肉烧虎皮鸡蛋
金寨土猪肉烧虎皮鸡蛋,店家特别强调了肉的产地,说明了该地猪肉较为优质。吃货经过百度,发现很多人在网上寻求购买金寨土猪肉,受欢迎程度可见一斑。
软炒绿豆饼
软炒绿豆饼,吃货认为这个菜更像炒河粉,是一道主食。配上红绿辣椒和五花肉,比较适合旅行途中,简单的一顿中餐。
三河米饺
三河米饺,和炸饺的形状是一样的,但是不同的是是由米做成的皮儿。里面包上粉皮和白菜的馅儿,吃起来粘而不腻。
来源:乐途旅游
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