一个人的饭局就是在阴影之中慢慢咀嚼，用风干的影子下酒，好好享受吃独食的时光，对每一餐不懈怠，对自己好点，是这个城市的生存法则之一。即便一个人的饭桌无比空旷，对影成三人，我们自己就是自己的最佳拍档。一个人更得吃点好的，不妥协，不凑合，饭菜汤面齐全，荤素搭配合理。事实上，美食也是一种难以分享的个人体验，舌尖上的口感是一种隐私的秘密，美食原本是一场孤独星球之旅。在CBD这个繁华的地段，享受一个人的美食。

北京红馆 中心商务区的一抹亮红

推荐理由：如果你中午来到国贸大酒店四楼的红馆，这里的面不算便宜，但坚决不贵，50块钱能饱餐一顿。各种面，各种卤，我钟爱这里的牛肉面，面是山西师傅做的剔尖面，饱满结实，牛肉卤得入味，并且料重实惠，当看到那么大块的牛肉漂浮在碗里，胃口大开，大快朵颐之心顿起。我还喜欢这里的鲍鱼肘子面，鲍鱼是筋道的鲍鱼，讲究弹牙，肘子不是方肘子，而是大片大片的，这是一个奇异的搭配，至少我在别处没有见过如此奇崛的搭配。

北京红馆，代表中国的颜色是红，而吃饭也讲究红火。在北京最核心的地方CBD，而国贸三期又是CBD最核心地段，这里有着北京最高的建筑和北京最高质量的企业，适时出现的这抹红色，让这些找不到好吃的美味的人们眼前一亮。

它代表着热情如火，也代表着火热的食尚，更代表着红到胃里的美味。在国贸，午餐花上几十元上百元的那是常事儿，但是这几十元花得心满意足，却就是不常有了，要说是价格满意，这美食的品质就不能太讲究；要是讲究地吃，这价格绝对又超出每天的预算，请客有面子，自吃又不失健康和味道，这就是红馆给人在吃上的第一印象。红馆和其面档的红色绽放，足以让国贸地段的上班族又吃着舒心，又腰包不瘪。

初见红馆，便是艺术与食尚的巧妙结合，无论是随处可见的红色艺术品陈列，还是餐厅本身那全红的设计，都让人胃口大开，餐厅环境代表着现代艺术，而传统的中餐又以沉稳的风貌呈现，线条勾勒出餐厅的轮廓，集合图形拼接的灰色墙面又与红色冷热呼应，多元化运用的扇子元素，将中式风行巧妙地融合在餐厅之中，灯光暗而温暖，打在桌上，为菜色更添情趣。而一屏中式折扇的玻璃屏风墙，将厨师和客人分在两边，客人可以看到厨师的操作，而厨师也可以看到客人对菜品的品味过程。

菜品上丰富多样，算是混搭了多方的中式菜肴，淮扬菜的温润、川菜辣而爽口、粤菜细腻和北京菜热情霸道，都在菜单里依次列出。比如主厨着力推荐的肥牛茄丁，肥牛肉本身丰腴，搭配上软而细滑的茄子丁，连茄子入口都犹如肉般感觉。而蒜蓉蒸开边虾又结合了南方菜式，经典而不失新意，虾如花朵绽放，肉质新鲜Q弹，蒜香扑鼻。此外，点心必不可少，虾饺、流沙包等都足见粤菜面点的传统意味。此外不得不说这煲仔饭，人都说煲仔饭是检验粤菜厨师手艺的一道菜式，饭粒要颗颗分明，更要渗入汤汁和肉的香味儿，吃后回味多，才是上好的煲仔饭，这里一一做到。

当然，如果你觉得一个人吃不过来那么多菜式，而且若是点上三五道又超出预算的话，那么不妨就在红馆的面档解决，红馆的面档，就是简单、美味又快捷。与红馆餐厅风格各异，适合不同的人群，最为适合的便是简单午餐，几十元就可以把这面吃得是花样百出，来自面食之乡的郝晋阳师傅，将传统的面变化出多样的味道。无论你是宴请工作伙伴，还是和三五好友吃饭，抑或是独自午餐，一站式的午餐，红馆全帮您办了！

地址：朝阳区建外大街1号国贸三期商城4层

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