暑期旅行 盘点杭州美食
- 2012-7-13
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外婆家 一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸
“一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸。”这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆――楼外楼。她坐落在景色清幽的孤山南麓,面对淡妆浓抹的佳山丽水。这座已有150多年悠久历史的名菜馆素以“佳肴与美景共餐”而驰名 海内外。无论是传统名菜,还是新创菜品,抑或是点心小吃,都会让每一位食客不虚此行。
(本图片由同程网网友@乐幽游提供)
地址:杭州西湖区孤山路30号 交通:k850路 k27路 y2路 k7路 断桥下,上白堤 奎元馆 杭州百年传统老店 奎元馆创建于清同治六年,百年传统老店。来到这里“虾爆鳝面”、“片儿川面”、“红油八宝面”、“海四宝面”、“金玉满堂面”、“素汁凉拌面”、“奎元子排面”、“红油双菇面”等值得推荐的。
(本图片由同程网网友@乐幽游提供)
地址:杭州解放路154号近中山北路口(老店);文晖路348号(新店)(中山北路与湖墅路之间) 交通:乘K55、K195、K106、801、846、38、K56、K105、809、49、308、814、501、K515、520、335、K591、J14 知味观 传统的名小吃的集中地 中华老字号。传统的名小吃、名点心争奇斗艳,倾倒无数中外食客。“鲜肉小笼、猫耳朵、糯米素烧鹅、幸福双”等一直为人津津乐道,在名厨的主理之下,八大菜系各领风骚,名菜层出不穷,如“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”等精美菜点。
(本图片由同程网网友@乐幽游提供)
地址:杭州仁和路83号(总店)、高银巷71-73号(分店) 交通:乘Y8高银街站下;乘8、60、846在高银街东口站下 状元馆 川菜、宁帮菜、杭帮菜融为一体 百年老店,现集聚各地的风味为一体,有川菜、宁帮菜、地道杭帮家常菜已誉满大江南北。著名艺术家孙道临亲笔题词为状元馆、面状元、进状元馆、出状元。特色菜:虾爆鳝面、蟹黄鱼面、状元及第面、乾隆鱼头。 地址:河坊街85号 交通:乘8/K8、60/K60、K195、K208(夜间线)、K216(夜间线)公交,高银街东口站下。 玉玲珑 中西合璧,奢华不失内敛 用奢华来形容玉玲珑一点都不过分,从走进门的那一刻开始,你会确切的感受到什么叫内有乾坤。花色的布沙发,红色的宫廷椅,金属的烛台,水晶的糖果盒等等吗,这些都是老板自己设计的。这里的菜是奢华的,但是奢华的很内敛。酸酪雪梨需要50元一盘,盘子会大得在你意料之外,每片都是以雪梨为铺垫,上铺酸酪,点缀着核桃、葡萄干:这是特地从俄罗斯寻来的,经厨师再加工的。还有个招牌茄子,据说厨师在里面加了鲍鱼、蟹肉、鱼柳。 地址:位于下城区中山北路171号 交通:乘14、21、66路中北路口站,或者乘坐14(区间)、38、846、K38路中大广场站下车。
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